Il Miglior Microonde tra 5 TOP [Prezzi Scontati]

Luisa Giordani 2/10/2020
MIGLIORE SECONDO ME
Whirlpool JQ 280 MB
 
Attualmente non disponibile
 
OTTIMO PER QUALITÀ-PREZZO
Candy Microonde CMXG 20DS
94,97 €
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Samsung MG23F302TAK
119,99 €
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FACILE DA USARE
Whirlpool MAX 34 SL
195,20 €
Disponibilità immediata
Spedizione gratuita
Bauknecht MW 254 SM
169,17 €
Attualmente non disponibile
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  • Il microonde è un elettrodomestico che consente di cuocere, scaldare o scongelare il cibo in pochi minuti, semplicemente riscaldando le particelle di acqua contenute negli alimenti, grazie all'azione delle microonde. E’ un sistema di riscaldamento particolarmente rapido ed efficiente da un punto di vista energetico. L’evoluzione tecnologica ha poi portato ad avere forni microonde combinati, i quali aggiungono le funzioni grill e aria ventilata ideali per grigliare e dorare lasagne, arrosti, brasati… Eppure, ancora oggi, diverse persone pensano che questa tipologia di forni non permetta di cuocere in modo salutare. In realtà, servirsi del microonde significa sfruttare i grassi già presenti negli alimenti, conservando le sostanze nutritive contenute negli stessi, minimizzando il rischio di bruciare quanto inserito. Il forno a microonde è in grado di cucinare qualunque alimento, ad eccezione di uova dotate di guscio (rischierebbero di esplodere), bevande ad elevata gradazione alcolica e preparazioni con molto olio. Per alcuni alimenti è necessario adottare piccole precauzioni. Ad esempio, quelli che presentano pelle o buccia andrebbero forati in diversi punti con una semplice forchetta, permettendo all'acqua al loro interno di fuoriuscire.
  • Nell'ultimo periodo mi sono dilettata ad analizzare questi 5 microonde di diversi marchi:
  • Ho scritto questo articolo il 02.10.2020 con un obiettivo: decretare il miglior microonde del mercato. Ad aggiudicarsi questo premio "virtuale" è stato il modello Whirlpool JQ 280 MB. Se invece decidi di acquistare un modello diverso, ti consiglio di leggere questa breve guida su come scegliere un forno microonde.

Whirlpool JQ 280 MB

IL MICROONDE MIGLIORE SECONDO ME

Caratterizzato da una capacità di ben 30 litri, da un design semplice in cui convivono linee moderne e forme armoniose, questo microonde ideato da Whirlpool può essere inserito in qualunque cucina, sia essa rustica o contemporanea.
La scocca è disponibile in tre diversi colori: bianca, nera o color metallo. La scelta del rivestimento delle pareti è caduta su del materiale antiaderente; la pulizia del forno, di conseguenza, risulterà più semplice e veloce.

Pulsante "Sesto Senso" e cottura combinata "Grill+Microonde"

Ti sarà sufficiente sfiorare il display LCD per impartire i comandi. Al centro del pannello appare il tasto "Sesto Senso", l'elemento di maggior pregio di questo modello. Le opzioni di cottura offerte dal Whirpool JQ 280 MB sono numerose, e ti permetteranno di servire ai tuoi commensali pietanze cotte alla perfezione.
Alla semplice cottura al microonde (potenza massima di 1000 W). si affianca il Grill (max 1200 W), da impiegare per abbrustolire pane, toast e wurstel. Potrai anche optare per la cottura combinata "Grill + Microonde".

Le funzioni "Ventilato Combi", "Dual Crisp" e "Forced Air"

Arrosti e pesci al cartoccio, ma anche i piatti pronti congelati, hanno nella funzione "Ventilato Combi" (1500 W di potenza massima) la modalità di cottura di riferimento.
Ma non finisce qui, in quanto questo modello può cucinare a vapore, oppure rosolare spiedini, uova, patatine fritte e pancetta attraverso la funzione "dual Crisp".
"Forced Air" lo trasformerà in un forno convenzionale, utilizzabile per dolci e biscotti. Meritano una citazione anche la funzione "Jetdefrost", che scongela rapidamente gli alimenti, e la "Steam", per gli amanti della cottura sana.

Tecnologia "Dual Power"

I sensori "Sesto Senso" citati in precedenza ti permetteranno di impostare il metodo di cottura regolando potenza, temperatura e tempistiche. La tecnologia "Dual Power", invece, costituisce un sistema brevettato capace di distribuire tridimensionalmente le microonde all'interno del vano cottura.

Piatto girevole e accessori

Altro punto di forza di questo microonde è il piatto girevole; le sue dimensioni, 32 cm di diametro, ti consentiranno di cucinare anche grandi quantità di cibo in una sola volta. Il comparto accessori è composto, oltre che dal piatto rotante in vetro, da un elemento per la cottura al vapore dotato di griglia intermedia, e da due griglie in acciaio.

PRO
  • Estremamente capiente (30 litri), ideale per famiglie numerose.
  • Ricchezza di funzioni e programmi automatici.
  • Vano interno in materiale antiaderente, resistente allo sporco.
CONTRO
  • Piuttosto pesante (21 kg) e ingombrante.
  • Occorre fare un po' di pratica per entrare in sintonia con le diverse funzioni.

Candy Microonde CMXG 20DS

IL MICROONDE PICCOLO DAL MIGLIOR RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO

Con il modello CMXG 20DS Candy ha portato sul mercato un elettrodomestico combinato, in cui alla classica cottura a microonde si affianca quella grill. Oltre a lavorare assieme, è possibile selezionarle separatamente.

Caratteristiche principali

Pesante 11 kg, e con una potenza di 900 Watt (1000 adottando la funzione grill), questo microonde presenta un timer digitale (da 0 a 95 minuti). È possibile scegliere il livello di potenza agendo direttamente dal pannello. I 20 litri di capienza (le misure del forno sono di 36 x 44 x 25,8 cm), e un piatto girevole di 25 cm, offrono spazio a sufficienza per piatti e contenitori di dimensioni non indifferenti.

Personalizzazione delle funzioni

Ho apprezzato la possibilità di personalizzare diverse funzioni:

  • l'avvio rapido,
  • il timer,
  • la funzione eco,
  • il blocco bambini,
  • lo spegnimento automatico e,
  • la selezione della potenza.

Utili sono anche l'opzione di scongelamento del cibo e l'avvio ritardato ma, soprattutto, la cottura in sequenza. Grazie a quest'ultima, potrai impostare due programmi destinati ad avviarsi uno dopo l'altro (come lo scongelamento e la cottura).

L'APP Cookinapp

È scaricando l'applicazione "Cookinapp" che CMXG20D Candy offre il suo meglio. Questa App, infatti, consente di selezionare uno di ben 40 programmi automatici di cottura. I programmi vanno da quelli ideali per la cottura di carne e pesce, ai programmi per riscaldare la pizza, cuocere in modo sano e preparare piatti per i bambini. Un'altra applicazione, Simply-Fi, ti permette di gestire il microonde direttamente dallo smartphone.

PRO
  • Possibilità di utilizzare 40 programmi di cottura diversi grazie a Cookinapp.
  • Può essere impiegato come un forno combinato.
CONTRO
  • L'unico accessorio inserito nella confezione è una griglia.

Samsung MG23F302TAK

IL MICROONDE CON L'INEDITA FUNZIONE DEODORANTE

Rivestito interamente in ceramica, il microonde Samsung MG23F302TAK da 800 W di potenza, oltre a semplificare le operazioni di pulizia, non ha problemi nel resistere anche ad accidentali contatti con accessori taglienti. Messo a confronto con i tradizionali interni in acciaio inox, o realizzati con materiale epossidico, la ceramica è antibatterica e durevole.

Funzione deodorante e modalità ECO

Non ho mai amato cucinare servendomi dei forni tradizionali perché mal sopporto gli odori che, dalla cucina, tendono a raggiungere gli altri ambienti della casa. Pertanto, ai miei occhi la funzione "deodorante" di questo microonde merita un giudizio molto positivo. Da non trascurare la modalità ECO, destinata a entrare in funzione con il microonde in stand-by, riducendo il consumo di corrente.

Piatto crusty

Altro elemento ad avermi colpito particolarmente, è stato il piatto doratore crusty di ben 28,8 cm. Riscaldando la pizza surgelata e altri cibi surgelati, potrai portarli in tavola estremamente croccanti. Accanto ai pulsanti, compare una manopola di grandi dimensioni da utilizzare per regolare timer e orologio.

Modalità di cottura

Sono 20 le modalità di cottura offerte.
L'opzione "Cotto a puntino" può fare affidamento sul sistema denominato "Triple Distribution System", capace di distribuire uniformemente il calore dando luogo a una cottura uniforme. Io miro sempre a cucinare piatti salutari. E ai 12 programmi utilizzabili per cuocere verdure, cereali, pasta e riso, si aggiungono 8 programmi dedicati a pesce e pollame.
Altri programmi utili sono lo scongelamento automatico (presente anche in modalità "rapida"), e il "Piatto preferito" (per il riscaldamento di piatti congelati già pronti).

Completo ma semplice da impiegare

Nonostante le 20 modalità di cottura preimpostate, potrai acquistare Samsung MG23F302TAK anche se quello che desideri avere è solamente un forno a microonde semplice da avviare. Avrai modo, infatti, di avviare alla massima potenza il microonde premendo unicamente il tasto Power.
E ad ogni ulteriore pressione aumenterai il tempo di cottura di 30 secondi.

Funzione combinata

Questo modello presenta anche la funzione combinata "Microonde + Grill" (il Grill può raggiungere una potenza di 1100 W). I tuoi piatti verranno cotti in modo ottimale all'interno apparendo dorati e croccanti esternamente; questo risparmiando energia e accorciando i tempi di cottura.

PRO
  • Il rivestimento in ceramica rende più resistente il forno
  • Sistema "Triple Distribution System" efficace.
  • Nel libretto di istruzioni troverai anche consigli per la cottura dei liquidi.
CONTRO
  • Manca un vassoio da porre sulla griglia.

Whirlpool MAX 34 SL

IL MICROONDE PICCOLO E SEMPLICE

Con la linea di microonde Whirpool Max, il produttore statunitense ha lanciato sul mercato 4 modelli di dimensioni compatte. La forma appiattita è ideale per l'inserimento anche in spazi angusti, zone angolari comprese.
Voglio subito essere chiara: questo microonde non si rivolge a chi è in cerca di un articolo particolarmente performante, ma risponde perfettamente alle esigenze delle persone in cerca di un prodotto intuitivo e semplice da utilizzare.

Come si presenta il microonde Whirpool

Esteticamente la serie si rivela molto originale, tanto che Whirpool MAX 34 SL appare come una riproduzione ridotta delle classiche TV a tubo catodico; questo anche grazie alla forma arrotondata della parte posteriore, proprio l'elemento che consente di posizionare il microonde anche in presenza di angoli.
I colori scuri, nero e grigio in particolare, contribuiscono a rendere questo modello estremamente elegante.

Potenza e funzioni Jet Start e Jet Defrost

Whirpool MAX 34 SL presenta un vano cottura da 13 litri e un piatto girevole da 28 cm, e ti consentirà di scegliere tra 5 livelli di potenza, fino a raggiungere un massimo di 700 Watt.
La funzione "Jet Start" avvia rapidamente il microonde, portandolo subito alla temperatura massima; opzione particolarmente utile per scaldare le zuppe.
Questo microonde presenta la funzione Jet Defrost nella versione 2.0, ancora più veloce nello svolgere i suoi compiti.

La tecnologia 3D

Il sistema 3D è una tecnologia firmata Whirpool che, sfruttando le onde tridimensionali, permette al calore di distribuirsi sugli alimenti cucinandoli (o scongelandoli) uniformemente nell'arco di pochi minuti. Un aspetto migliorabile? La selezione della temperatura. Infatti, potrai solamente scegliere tra una delle 4 potenze impostate (160, 350, 500 e 700 W).

PRO
  • Perfetto se lo spazio a disposizione non è molto.
  • Consigliato a chi ha poca dimestichezza con i forni a microonde.
CONTRO
  • Capienza ridotta (13 litri).
  • Mancanza di alcune funzioni piuttosto comuni come il "Grill" e il "Forno a vapore".
  • 4 temperature impostabili.

Bauknecht MW 254 SM

IL MICROONDE CHE PERMETTE DI PREPARARE LO YOGURT

Dal corpo in metallo color argento, il microonde realizzato da Bauknecht mette a disposizione un vano molto capiente, 25 litri, e dispone della funzione grill e della modalità di cottura a vapore. Il piatto rotante incluso nella confezione ti consentirà di cuocere gli alimenti in modo uniforme. Ad ogni modo, quando lo riterrai opportuno potrai disattivarla e cuocere mantenendo il piatto fisso.

Grill e potenza massima del microonde

Puoi usare il grill sia da solo che in combinazione con la classica funzione microonde: in entrambi i casi, i risultati sono all'altezza delle aspettative.
Riscaldando le pietanze con la funzione microonde, riuscirai a portarle a tavola alla giusta temperatura, senza essere costretto ad attendere minuti per farle raffreddare o, al contrario, a consumare piatti in parte freddi.
La potenza massima del Bauknecht MW 254 SM è di 900 Watt. Ottima la presenza del pulsante di avvio rapido.

Cottura al vapore

La funzione di cottura a vapore ti consente di cuocere alla perfezione verdure e riso. È sufficiente utilizzare il contenitore apposito incluso nella confezione, versando l'acqua sul fondo e posizionando le verdure nello strato intermedio. Lo spazio a disposizione è sufficiente per soddisfare un massimo di 4 persone.
Questo modello è anche in grado di ammorbidire burro, cioccolato e formaggio.

Preparazione dello yogurt e funzione di scongelamento

Non ho avuto occasione per provarla, ma se ami lo yogurt la funzione apposita ti permetterà di realizzarlo. Non dovrai fare altro che mescolare latte e dello yogurt e attendere poco più di 6 ore per ritrovarti con un litro di prodotto finale.
Per scongelare carne pesce e verdure avrai a disposizione la funzione di scongelamento. Assunta come riferimento una temperatura iniziale del cibo di -18° C, il microonde calcolerà automaticamente potenza e durata.

Funzioni automatiche

Sono 10 le funzioni di cottura automatica offerte dal microonde Bauknecht MW 254 SM. Potrai cucinare facilmente torte salate, verdure, lasagne, zuppe, filetti di pesce, polpettoni, hamburger e gratin di patate semplicemente impostando il peso e mescolando di tanto in tanto.

PRO
  • Potenza di 900 Watt.
  • Pulsante di avvio rapido.
  • Utilizzo sia in singolo che in modalità combinata di microonde e grill.
  • Cottura a vapore per verdure, pasta e riso.
  • Funzione yogurt.
  • 10 impostazioni di cottura rapida.
CONTRO
  • Troppo ingombrante per una cucina di piccole dimensioni.

Come Scegliere un Forno a Microonde

Cosa è un forno microonde combinato?

Il forno microonde combinato mette a disposizione le 3 principali metodologie di cottura dei cibi: microonde, grill e aria calda ventilata. La tecnologia microonde riscalda solo ed esclusivamente le particelle di acqua contenute all’interno degli alimenti, senza però riuscire a grigliare nè dorare, perché il calore viene generato solo all’interno dei cibi.
La funzione grill, invece, riscalda l’aria per mezzo di una resistenza elettrica posta nella parte superiore del forno. L’aria calda, messa in circolo da una ventola, avvolge le pietanze consentendo di grigliare e rendere croccante ogni tuo piatto.

Gli elementi valutare al momento dell'acquisto

Modalità di cottura

Se a interessarti è la già citata funzione grill, capace di donare agli alimenti nel giro di pochi secondi un piacevole effetto croccante e un'irresistibile crosticina, potresti trovare ancora più utile la funzione combinata microonde + grill. In questo caso il cibo verrà cotto e dorato allo stesso tempo. Tale opzione si rivela molto utile soprattutto per preparare arrosti o brasati, mantenendo i succhi all'interno della carne e accelerando le tempistiche di cottura.

Differenze tra cottura statica e ventilata

Se i microonde che presentano la funzione di cottura statica vengono impiegati alla stregua di un normale fornetto elettrico, quelli dotati di cottura ventilata possono contare su una ventola che, ruotando a velocità elevata, è in grado di distribuire il calore.
I modelli più avanzati consentono di impostare automaticamente temperatura e durata della cottura a seconda dell'alimento inserito, oppure di selezionare a piacere la temperatura tra un minimo di 100° e un massimo di 220° C.

Potenza

I microonde attualmente sul mercato offrono una potenza che, a seconda del modello, può variare tra i 400 e i 1000 Watt. Ovviamente, a una maggiore potenza corrisponde una diminuzione delle tempistiche.
Ma parlare di potenza significa anche considerare grill e cottura ventilata. La potenza del grill è tra i 650 e i 1200 Watt e, a seconda del forno, potrà essere fissa o regolabile. Esaminando la potenza della cottura ventilata, i valori sono compresi tra i 1000 e i 1500 Watt.

Funzioni

I forni a microonde più recenti presentano programmi automatici, regolati dalla funzione denominata "Sesto Senso". In pratica, a seconda della tipologia di alimenti, e del loro peso, verranno impostate automaticamente sia la tipologia di cottura che la potenza e il tempo. Altri modelli fanno affidamento sulla funzione di scongelamento automatico; anche in questo caso il tempo varierà in base al peso della pietanza.
Se la funzione "Crisp" ti permetterà di indorare perfettamente gli alimenti sia sopra che sotto, quella nota come "Steam" è ideale per chi ama la cottura a vapore dietetica, conservando intatto il sapore e i principi nutritivi. Sempre più microonde hanno in dotazione una vaporiera, accessorio indispensabile per la cottura al vapore.

Altre funzioni diffuse

Il "sistema 3D", dal canto suo, rappresenta una particolare tipologia di cottura che consente alle onde di distribuirsi tridimensionalmente sui cibi, garantendo loro una cottura uniforme. Ultima funzione su cui voglio richiamare la tua attenzione è la "quick reheat", ossia il riscaldamento rapido.

Accessori

All'aumentare dell'offerta di forni microonde è cresciuto anche il numero di accessori inseriti nelle confezioni. Tra i più comuni rientrano:

  • piatto girevole,
  • griglia,
  • piatto doratore,
  • maniglia (o gancio),
  • vaporiera,
  • bollitore per pasta,
  • leccarda,
  • ricettario.

Grazie al piatto girevole gli alimenti godranno di una cottura più omogenea (cuocendo più rapidamente). Se la griglia è un elemento fondamentale per grigliare gli alimenti, il piatto doratore può essere impiegato in combinazione a specifici programmi di cottura (ad esempio il Crisp) o nel caso della cottura microonde + grill.

Quali contenitori utilizzare?

Acquistato il microonde accertati di avere contenitori adatti. Tra i materiali inseribili in questa tipologia di forni rientrano il pirex, la ceramica, la terracotta, il silicone e la plastica per alte temperature.
Negli ultimi tempi sono state prodotte caffettiere e pentole a pressione inseribili in microonde. Non possono essere impiegati, invece, teglie o vaschette realizzate in metallo o in leghe. Il rischio, infatti, è che provochino scintille durante la cottura.

Conclusione

Versatile, ricco di funzioni, esteticamente impeccabile e adatto sia agli esperti di cucina che ai poco avvezzi alla preparazione dei piatti. Quelle qui riassunte sono solo alcune delle caratteristiche che mi hanno indotto a porre il microonde Whirlpool JQ 280 MB in cima alla mia lista; certamente il migliore!

I 30 litri di capacità e un piatto girevole da 32 cm di diametro ti consentiranno di cuocere anche grosse quantità di cibo, portando in tavola velocemente piatti per un elevato numero di commensali. Sia che si tratti di cottura, riscaldamento o scongelamento, i risultati saranno sempre ottimali, dimostrando come quello in questione rappresenti un microonde tra i più versatili oggi in commercio.

E tu possiedi già un forno microonde? Facci avere i tuoi commenti!

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